Para esas tardes en que se nos antoja comer algo rico pero saludable, podemos tener a la mano estas deliciosas galletas saludables fáciles de preparar y que podrán disfrutar grandes y chicos.
Galletas saludables
Imprimir RecetaIngredientes
- 1 Taza de mantequilla de maní natural
- 1/2 Taza de mantequilla de almendra
- 1 Huevo
- 3 Cucharadas de crema de dátiles
- 1/2 Taza de cacao en polvo
- 1/2 Taza de harina de almendras o avena
- 2 Cucharadas de leche de almendra o agua
Instrucciones
1. Precalienta el horno a 180°C
2. Mezcla con una batidora las mantequillas de maní de almendra y la pasta de dátiles
3. Agrega el cacao, harina y la leche de almendras o agua. Mezclar bien.
4. Forma bolitas con las manos y colócalas en una bandeja.
5. Hornea por 12 a 15 minutos aproximadamente.
